
Alegrías Riojanas "Pican Pican"
La alegrÃa riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja (España), de color rojo. Reciben este nombre por la "alegrÃa" que aporta al paladar al ser ingeridas debido a su picor!
Suelen utilizarse asadas y hechas tiras con aceite de oliva y un poco de sal, para acompañar tortillas, bocadillos y otros platos.
Suelen utilizarse asadas y hechas tiras con aceite de oliva y un poco de sal, para acompañar tortillas, bocadillos y otros platos.